Zupa model wypas! Jeśli ktoś nie wie – cukinia czyli kombinacja 🍆 z 🥒.
Porcje
8
Czas przy garach
15 minut
Czas gotowania
30 minut
Gluten
brak ❌
Kroki
- Do gara masło i cebula.
- Pokrojona cukinia in.
- Po chwili zalać cukinię wodą.
- Gotować do miękkości (15-20 min).
- Dodać pół opakowania mascarpone. Gotować 3-5 min.
- Zblendować jak lekko ostygnie.
- Sól + pieprz.